Cotolette Di Porri per 4 persone
Un Contorno gustoso che si prepara così: Mondare i porri ed eliminare la parte verde. Scottarli per 10 minuti, poi scolarli e strizzarli bene. Tagliarli per il...
Ingredienti principali: Porri
Tutti gli ingredienti:
6 Porri Grandi
1 Uovo
Farina
Pangrattato
1 Presa Sale
Abbondante Olio D'oliva
Preparazione della ricetta
Mondare i porri ed eliminare la parte verde. Scottarli per 10 minuti, poi scolarli e strizzarli bene. Tagliarli per il senso della lunghezza e passarli nella farina. Immergerli nell'uovo sbattuto con una presa di sale e poi passarli nel pangrattato. Friggere i porri in abbondante olio bollente e servirli caldi.
Altre ricette con Porri
Mondate e lavate i porri, poi divideteli per il lungo, in due parti. Fateli rosolare nel burro,... Antipasto Alla Greca
Cuocere i porri nell'acqua. Utile contro l'arteriosclerosi: 3 ciotole al giorno di cui 1 a digiuno.... Brodo Di Porro
Fate appassire i porri in una padella con dell'olio d'oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere... Bruschetta Con Crema Di Porri
In un tegame mettete tre cucchiai d'olio e insaporitevi la parte bianca dei porri tagliata a... Crema Di Porri
Mondate i porri, privateli delle foglie verdi, tagliate la parte bianca a rondelle di 5 mm di... Crostata Ai Porri